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Novidades

Consomé de Carne com Vinho do Porto
Ponha a água numa panela, juntamente com a galinha, a carne, a cebola cravejada com os cravinhos, o...veja mais!


Bacalhau Segredo
Antes de mais, prepare o puré de batata, fofo mas seguro, juntando apenas uma pequena quantidade de....veja mais!

Jardineira mista de Salsichas
Num almofariz coloque os alhos com o sal e pise. Nessa mistura junte banha, pimentão-doce, pimenta...veja mais!

Pudim de Maracujá
Faça o caramelo e barre uma forma com chaminé. Reserve. Aqueça o forno a (180ºC). Coloque a água numa...veja mais!

 


Critica da Semana

Restaurante "Almourol"
Avenida e Cais de Tancos, 2
2260-314 - TANCOS
VILA NOVA DA BARQUINHA

Reservas tel. 249 720 100


Viemos fazer uma visita a este Restaurante, com o fito do sável e da lampreia, já encomendado.

Restaurante com mais de 20 anos, com sala para cerca de 80 pessoas, salão para 200 pessoas, esplanada natural para 300 pessoas, parque infantil e parque de estacionamento, com vista magnifica, tendo o rio Tejo a seus pés.

José Ferreira, continua a seguir a tradição, promovendo a cozinha regional, garantindo uma imensa
...veja mais!
 

 

Roda dos Alimentos

Conheça o que mudou na nova Roda dos Alimentos e aprenda a comer de uma forma mais variada, equilibrada e completa.
A Roda dos Alimentos é um instrumento alimentar...veja mais!


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Vinhos

Uma lenda grega atribui a descoberta da videira a um pastor, Estáfilo, que, ao procurar uma cabra perdida, a foi encontrar comendo parras.
Colhendo os frutos dessa planta, até então desconhecida, levou-os ao seu patrão, Oinos, que deles extraiu um sumo cujo sabor melhorou com o tempo.
Por isso, em grego, a videira designa-se por staphyle, e o vinho por oinos.
A mitologia romana atribui a Saturno a introdução das primeiras videiras; na Península Ibérica...veja mais!

 





 


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