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CRITICA  RESTAURANTE

Restaurante O CAPELO

Av Eng Duarte Pacheco, r/c
Sta. Luzia - Tavira
Reservas telefone: 281381670

Encerra à quarta-feira

Mais uma vez, numa visita a Tavira, fomos ao restaurante "O Capelo", na bonita Santa Luzia.

A sala sempre agradável, com aquário com marisco vivo, expositores de peixe e de carne, tudo à vista, bem como o grelhador e a cozinha, onde reina José Gonçalves Capelo, verdadeiro “alquimista” da culinária e velho senhor com créditos mais que firmados, onde o seu marisco e peixe, são sempre de uma frescura irrepreensível.

Começámos por umas “amêijoas à Capelo” brilhando pela frescura, refrescando o paladar para o pitéu que se seguia, o famoso “Bife de Atum”, que chegou impregnado de molhinho, a portar-se com elegância na companhia da respectiva cebolada e pimentos e de batatas às rodelas
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