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Restaurante O Pavão
Rua Dª Estefânia, 108/110
Lisboa
Reservas: 213531491
Mais de um ano passado da nossa última visita, a
este restaurante, voltámos a convite e um amigo.
Uma das especialidades do restaurante “O Pavão” é o
“Açorda de Lagosta” e aconselhados resolvemos
experimentar este prato.
O conselho foi, sem dúvida justificável, pois a
qualidade da açorda que nos foi servida é daquelas
que nos farão recordar durante algum tempo.
Excelente na qualidade e quantidade, bem apaladado,
como gostamos. Muito bom!
Antes da açorda, experimentámos um presunto de
bolota reserva, que também era de boa qualidade.
Para “rematar”, como sobremesa, deliciámo-nos com um
Bolo de Chocolate com Tâmaras.
Das especialidades da casa, destacamos a “mariscada
à moda da casa” p/2 pessoas, o “arroz de marisco à
Pavão sem casca” p/2 pessoas, a “posta mirandesa” e
o “porco no churrasco com bacon”.
Vinhos q.b. e a preços normais.
Vale a pena visitar “O Pavão”. O serviço é
atencioso, sem ser excessivamente “formal”, o preço
é médio, ou seja, acessível.
Por último, há a vantagem de bem perto do
restaurante haver um parque de estacionamento, que
nos livra da dor de cabeça de andar “às voltas” para
estacionar.
A não perder...
José Manuel Alves
Roteiro Gastronómico de Portugal - 10-03-2010
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