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Manteiga de Atum
Colaboração de Atum Bom Petisco
Preparação:20m
Custo: médio
Grau de Dificuldade: x
Ingredientes:
- 1 lata de atum
- 100g de queijo
gruyère
- 175g de
manteiga
- natas
- 2 ovos cozidos
- salsa picada
q.b.
Confecção:
Abra a lata de atum, escorra o óleo e pique-o na 1-2-3, junto com o queijo.
Deite numa tigela, junte a manteiga e bata com um batedor de varas, até a mistura ficar
homogénea.
Junte 3 ou 4 colheres (sopa) de natas, misture muito bem, para o creme ficar mais fofo.
Barre pequenas tostas com este preparado, decore com ovo cozido ralado e salpique com a
salsa.
Sirva como entrada. |
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