Tarte de Atum com Cebola
Colaboração de Atum Bom Petisco
Preparação: 35m
Custo: económico
Grau de Dificuldade: x
Ingredientes:
- 100g de farinha
- 100g de
margarina
- 2 cebolas
- 5 ovos
- 1 embalagem de
natas
- 2 latas de atum
- sal e pimenta
q.b.
Confecção:
Derreta a margarina em banho-maria, junte-a à farinha, tempere com uma pitada de sal e
amasse juntando golinhos de água tépida.
Estenda a massa com o rolo e forre com ela uma forma de tartes.
Descasque e corte as cebolas às rodelas finas e leve ao lume a fritar ligeiramente.
Abra as latas de atum, escorra o óleo e esmague-o ligeiramente.
Bata os ovos inteiros, junte-lhes o atum e as cebolas e envolva as natas neste preparado.
Tempere com sal e pimenta.
Deite o preparado na forma forrada com a massa e leve ao forno médio durante 30 minutos.
Sirva acompanhado com uma salada colorida. |