Especialidades:

Lebre com Grão ou Feijão Branco
Coelho Bravo com Guarnição
Borrego do Alentejano Estufado com Guarnição
Feijoada à Alentejana
Mão de Vaca com Grão
Dobrada com Feijão Branco
Bifinhos de Vitela com Fruta Natural
Grelhada Mista de Porco com Guarnição

Açorda Alentejana com Bacalhau e Ovo
Açorda de Espinafres com Bacalhau e Ovo
Sopa de Toamte com Peixe
Massinha de Peixe