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Restaurante “Almourol”
Avenida e Cais de Tancos, 2
2260-314 - TANCOS
VILA NOVA DA BARQUINHA

Coordenadas GPS :
Latitude - 39º 27' 29.3400'' N
Longitude - 8º 24' 03.3618'' O

Tef: 249 720 100

restaurante@almourol.com
www.almourol.pt



Viemos fazer uma visita a este Restaurante, com o fito do sável e da lampreia, já encomendado.

Restaurante com mais de 20 anos, com sala para cerca de 80 pessoas, salão para 200 pessoas, esplanada natural para 300 pessoas, parque infantil e parque de estacionamento, com vista magnifica, tendo o rio Tejo a seus pés.

José Ferreira, continua a seguir a tradição, promovendo a cozinha regional, garantindo uma imensa paixão em tudo que faz.

Assim e aproveitando um domingo meio solarengo e a visita ao castelo de Almourol, lá fomos nós a caminho de Tancos, Vila Nova da Barquinha.

Recebidos, pelo proprietário José Ferreira, com a simpatia do costume, tomámos um aperitivo, enquanto esperávamos mesa, deliciando-nos com a linda vista que o restaurante tem.

Arranjada mesa, começámos então, com uns “entreténs”; presunto, de boa qualidade, queijos regionais, petisquinho de farinha com ovo, estando tudo no ponto.

Começaram então a chegar os “pitéus” que foram motivo da nossa deslocação: “sável frito com açorda de ovas do mesmo” e “lampreia” com a respectiva "cabidela", tudo no ponto, a corresponder perfeitamente ao esperado, mas a “lampreia”, excelente no paladar e na combinação, merecendo quanto a nós, nota elevada.

Terminámos com um Doce regional de Tancos, sem arrependimento!

Provámos e acompanhámos com um Herdade dos Templários e um Solar dos Leandros, ambos de boa qualidade, mas o último com melhor nota.

Palmas também para a Chefe de cozinha Manuela Subtil, que coloca a sua criatividade e técnica ao serviço dos sabores, que continuando assim, irá certamente atrair cada vez mais clientes para experimentarem as suas delícias.

A estratégia, que nunca pode ser esquecida é a de "servir bem, para servir sempre". "Faço questão de manter a qualidade dos pratos acima de tudo e de atender os meus clientes com cada vez melhor", explica o proprietário, José Ferreira, "Mesmo em tempos de crise, o cliente continua a querer ter o prazer de experimentar uma comida boa".

Carta de Vinhos óptima. Completa e criteriosa, com predominância para os vinhos regionais e sem preços demasiado exagerados.

Bom serviço com destaque para a simpatia do jovem Luís Nunes.

Recomendamos vivamente...

José Manuel Alves
Roteiro Gastronómico de Portugal - 10-04-2014


Lampreia


Sável com Açorda de Ovas do mesmo

 


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