Hermesetas Gold, edulcorante de alta qualidade, que sabe a açúcar, não tem praticamente calorias, por isso pode ajudá-lo (a) a manter uma dieta equilibrada.

Hermesetas Gold Liquido é ideal para confeccionar receitas quentes, que vão ao forno e ao fogão porque não sofre qualquer alteração a altas temperaturas.
Os pratos adoçados com Hermesetas Gold Liquido podem também ser congelados ou aquecidos no micro-ondas sem que o seu sabor seja afectado. É dez vezes mais doce do que o açúcar e posui menos 90% das calorias. Uma colher de café (aprox. 5ml) de Hermesetas Gold Liquido equivale a 10 colheres de açucar (aprox.50g).

Hermesetas Gold Granulado é especialmente indicado para a confecção de receitas culinárias frias, ou quentes quando a adição do açúcar é feita no fim, quando o prato estiver pronto ou frio. É ideal para confeccionar chantilly, adoçar bebidas, para polvilhar frutas, iogurtes, cereais, etc. Não é tão indicado para a confecção de pratos quentes como Hermesetas Gold Liquido, porque alguns dos seus ingredientes podem ser ligeiramente alterados quando submetidos a temperatura elevada, diminuindo o poder adoçante.
É tão doce como o açúcar, embora possua menos 90% das calorias. Uma colher de café de Hermesetas Gold Granulado (cerca de 0.5g) equivale a uma colher de açúcar (cerca de 5g).