Bananas Estaladiças
Colaboração de José Botão - Técnico de Pastelaria

Ingredientes:

• 6 bananas
• sumo de 1 limão
• açúcar escuro q.b.
• óleo para fritar q.b.

Confecção:

Descasque as bananas e corte-as em duas partes, longitudinalmente.
Salpique com sumo de limão e polvilhe com o açúcar escuro.
Frite-as em bastante óleo até ficarem louras.

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