Bolo de Cenoura
Colaboração de Carla Oliveira

Ingredientes:

• 2 chávenas de chá de farinha de trigo
• 2 chávenas de chá de açucar
• 1 chávena de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 cenouras grandes
• 1 colher de sopa de baunilha

Confecção:

Bata no liquidificador os ovos, óleo, cenoura e a baunilha. Numa tigela misture o restante dos ingredientes secos.
Unte a forma e leve ao forno pré-aquecido.