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Colchão
de Noiva
Colaboração
de Elsa Elias - Massamá
Ingredientes:
- 1 lata de leite
condensado
- 1 lata de natas
Opcional:
- 1 pacote de
bolacha Maria
- 100 gr de
amêndoas (ambas picadas em conjunto na 1,2,3)
- Nozes partidas
aos bocadinhos, pinhões e passas, q.b.
Confecção:
Bate-se o leite condensado, depois de ter estado um bom bocado no
frigorífico, até ficar bem espesso.
Depois batem-se as natas até ficarem bem firmes e junta-se ao leite condensado, com
cuidado.
Vai ao frigorífico e serve-se bem gelado.
Para
variar pode-se fazer alternando uma camada de creme, uma camada de bolacha e amêndoas
picadas em conjunto e frutos secos (ex. pinhões, passas, nozes).
A primeira camada deve ser de bolacha e amêndoas com os frutos secos por cima e a última
de creme. |
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