Doce
de Bolachas de Chocolate
Colaboração
da Escola Preparatória e Secundária de Merceana
Ingredientes:
-
4
pacotes de bolachas de chocolate "shortcake"
-
4
pacotes de natas
-
8
colheres (sopa) de açúcar em pó
-
baunilha
em pó q.b.
-
raspas
de chocolate ou amêndoas torradas
-
café
bem forte
Confecção:
Bata
as natas em chantilly, bem firme, com o açúcar e um pouco de
baunilha em pó.
Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolachas embebidas
em café e de chantilly.
Vá diminuindo a dimensão das camadas até efectuar uma espécie de
castelo.
Coloque no frigorífico.
Algumas horas e antes de servir decore com raspas de chocolate ou amêndoas.
|