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Torta de Chocolate c/ Bolacha Maria
Colaboração de Maria Isabel F. Teixeira Carolino

Ingredientes:

  • 250 gr de açúcar

  • 250gr de bolacha maria 

  • 100 gr de chocolate em pó 

  • 2 ovos 

  • 50 gr de margarina derretida em (banho maria)

Confecção:

Mexe-se muito bem o chocolate em pó c/ o açúcar e c/ os ovos.
Depois de estar bem mexido, junta-se-lhe a bolacha maria partida aos bocadinhos e em seguida a margarina derretida.
Depois bate-se tudo muito bem até a bolacha ficar envolvida pela massa.
Enrola-se num papel limpo, e em seguida vai ao frigorífico, para servir mais tarde.

 

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