Creme Brulee de Maçã e Canela de Chuveiro
Colaboração do Trovoeiro
Ingredientes:
- 3 maçãs verdes
partida aos pedacinhos
- 2 colh. de sopa de
manteiga
- 1 colh. de sopa de
canela
- 1
colh. de sopa de açúcar
Confecção:
Põe-se tudo numa frigideira até ficar bem lourinho e divide-se por
tacinhas que possam ir ao forno em banho-maria.
Para
o creme:
- 6 gemas de ovo
- 6 colh. de sopa de açúcar
- 1colh.de chá de
baunilha
- 1/2 de natas (metade
de um copo)
Confecção:
Mexe-se muito bem até
ficar bem encorporado e põe-se nas tacinhas que já tem as maçãs vai
ao forno a 350 graus durante 40 minutos.
Até ficar em cima bem lourinho.
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