Salame
de Chocolate III
Colaboração da Beta
Ingredientes:
- 100 g de açúcar
- 100 g de manteiga (ou margarina)
- 1 ovo
- 100 g de chocolate em pó
- 200 g de bolacha Maria
- Vinho do Porto q. b.
- Folha de papel alumínio
Confecção:
Misture muito bem o açúcar
com a manteiga, junte o ovo e depois o chocolate em pó.
Esmigalhe a bolacha e adicione à mistura anterior.
Amasse tudo muito bem e dê a forma do salame.
Numa folha de alumínio deite um pouco de vinho do Porto, de maneira a
que a folha fique toda molhada, coloque aí o salame e envolva-o com a
folha.
Ponha no frigorífico.
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