Pão
de Banana
Colaboração de Teresa Meyers - Canada
Ingredientes:
- 3 colheres (de sopa cheias) de
manteiga
- 3 ovos
- 3 bananas bem maduras
- 6 colheres (de sopa cheias) de leite
- 1 colher (de chá) de baunilha
liquida
- 280grs. de açúcar
- 550grs. de farinha
- 1 colher e meia (de chá) de bicarbonato
- 3 colheres (de chá) de fermento em pó
Confecção:
Misture todos os ingredientes
numa tigela grande e ligue-os bastante bem.
Divida a massa por duas formas (de bolo inglês) untadas com
margarina.
Leve ao forno a 175 graus Celcius, durante 45 minutos.
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