Tarte de Mousse de Chocolate
 Colaboração de Liliana Sousa - Terceira - Açores
 

Ingredientes:

Base de;

• Bolacha passada no 1,2,3. 
• 1 colher de sopa de manteiga 
• 1 colher de sopa de açúcar 
• 1 fio de leite para ajudar a ligar.

Para o recheio

• 1 caixa de Mousse de chocolate 
• 1/2 (0,5) litro de leite 
• 2 e 1/2 (meia) colheres de sopa de farinha maizena

Confecção:

Deite num tacho o pacote de de mousse e a farinha, desfaça aos poucos com o leite e leve ao lume até levantar fervura, (ou fazer papa), deixe arrefecer e deite sobre a bolacha e leve ao frio. 
Para guarnição enfeite com chantilly.