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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Beijinhos de Coco
Colaboração de Mário C. Silva

Ingredientes:

  • 2 pacotes de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • açúcar 
  • cravo da índia (para decorar)

Confecção:

Juntar o coco ralado e o leite condensado, misturar muito bem, fazer as bolinhas com as mãos, passar no açúcar, colocar em forminhas de papel e colocar um cravo em cada um. 

Nota: Não vai ao fogo. Fica muito melhor se "conseguir" deixa-los para o dia seguinte.

 

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