Ingredientes:

• 4 dl de leite gordo
• 500 grs. de açúcar
• 500 grs. de margarina
• 1 kg e 500 grs. de farinha de trigo
• 2 gemas de ovos para pincelar 

Confecção:

Amassam-se num alguidar os 4 primeiros ingredientes.
Depois da massa estar bem ligada, tendem-se os bolos, em forma de bolas achatadas, que se dispõem em tabuleiros bem untados com margarina.
Pincela-se a superfície com gema de ovo batida.
Vão a cozer em forno quente.