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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Um, Dois, Três, Quatro
Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal

Ingredientes:

  • 1 chávena de chá de margarina
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 3 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 4 ovos

Confecção:

Batem-se os ovos com o açúcar e a margarina derretida em banho-maria.
Depois de muito bem batido, juntar a pouco e pouco a farinha mexendo bem.
Deita-se a massa em pequenas formas untadas com margarina.
Leve a cozer em forno quente.

 

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