Tarte de Frutos Silvestres
Colaboração de Claudia Pinhão
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maria
- 120 grs. de manteiga
- 1 embalagem de queijo philadelphia
- 1 lata de leite condensado,1
embalagem de frutos silvestres congelados
- sumo de 3 limões
Confecção:
Triturar
as bolachas juntar a manteiga derretida amassar e forrar o fundo de um
tarteira.
Levar os frutos ao lume com 3 colheres de sopa de açúcar ate ferver,
deixa-se arrefecer.
No copo da varinha mistura-se o queijo, o leite condensado e o sumo dos
limões, tritura-se tudo e deita-se na forma por cima das bolachas,
quando os frutos estiverem frios escorrem-se e enfeita-se por cima.
Vai ao frigorifico.
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