Bolo de Azeite e Canela
Colaboração de Carla Corte Real
Ingredientes:
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha c
fermento
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de azeite
- 3 colheres de sopa de canela
- 2 ovos
Confecção:
Bater
os ovos, com o açúcar, a canela e o azeite.
Adicionar entercaladamente o leite e a farinha, mexer muito bem.
Barrar uma forma de buraco, com manteiga e polvilha-la com farinha.
Levar ao forno previamente aquecido a temperatura media, ate cozido.
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