Roteiro Gastronómico de Portugal

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Pudim de Maracujá II
Colaboração da Sandra

Ingredientes:

  • 1 Saqueta de gelatina de ananás (normalmente a caixas trazem 2, ex. marca Royal)
  • Lata leite condensado
  • Água muito quente
  • Água fria
  • Polpa de 10 maracujás

Confecção:

Verta o leite condensado numa vasilha e conserve a lata pois vai ser necessária. 
Numa outra vasilha coloque a gelatina em pó. 
Encha a lata do leite condensado com água bem quente e dissolva a gelatina. 
Depois junte a mesma quantidade de água fria. 
Misture o leite condensado e a polpa de maracujá. 
Mexa bem e deixe solidificar.

 

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