Ingredientes:

(fica parece pão-de-ló)

• 6 ovos 
• o peso de 3 ovos de farinha 
• o peso de 6 ovos de açúcar 
• raspa de 1 laranja

Confecção:

Batem-se as gemas e o açúcar até obter uma gemada cremosa, junta-se a farinha aos poucos sempre mexendo muito bem, por fim junta-se a raspa da laranja. 
Vai ao forno em forma untada e enfarinha em lume brando. 
Querendo pode-se fazer com esta receita quadradinhos num tabuleiro e depois passa-los por açúcar para festas. 
Pode-se também aumentar esta receita com facilidade aumentado os ovos e restantes ingredientes.
 

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