Roteiro Gastronómico de Portugal

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Bolo de Laranja VI
Colaboração de Cecília Alves
 

Ingredientes:

  • 2 Chávenas almoçadeiras de açúcar
  • 2 chávenas almoçadeiras de farinha
  • 1 chávenas almoçadeiras de sumo de laranja
  • 5 ovos
  • Fermento q.b.

Confecção:

Misturar as gemas com o açúcar, acrescentar o sumo, a farinha e o fermento, por fim as claras em castelo.
 

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