Arroz Doce à Moda de S. Miguel
Colaboração do Gabriel Oliveira
Ingredientes:
- 1 medida de arroz
- a mesma medida de açúcar
- a mes ma medida 2 vezes de agua
- e a mesma medida 2 vezes de leite
- casca de 1 limão
Confecção:
Ferve-se o leite com a
água, quando ferver, deita-se o arroz, a casca de limão e o açúcar, leva
1 hora a fazer com o lume baixo.
Verificar se o arroz está cozido, depois, deita-se em pratos e decore
com canela.
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