• 150 grs. de amêndoas peladas e cortadas às tiras
• 150 grs. de açúcar baunilhado
• 150 grs. de manteiga
• 75 grs. de farinha

Confecção:

Amolecer a manteiga, trabalhá-la com o açúcar e, depois, juntar as amêndoas e a farinha.
Pôr em pequenos montes sobre o tabuleiro untado.
Espalhar com a ajuda de um garfo molhado.
Depois de cozidas, deixar arrefecer nos tabuleiros e retirar depois.
 

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