• 2 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de canela

Confecção:

Caramelize uma forma de pudim.
Deite o leite condensado numa tigela, junte-lhe os ovos e a pitada de canela e misture bem.
Deite o preparado na forma, polvilhe a superfície com uma pitada de noz-moscada e leve ao forno a (200ºC), em banho-maria, durante + ou - 30 minutos.
Retire, deixe arrefecer e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
Desenforme e sirva.

 

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