Sopa de Morangos II
Colaboração da Patrícia - Lisboa
Ingredientes:
- morangos congelados e frescos
- anis
- açúcar
Confecção:
Leva se ao lume numa panela com água e os morangos congelados,
quando tiver a ferver tira-se do lume e com a varinha tritura-se,
quando tiver junta-se o anis e 3 colheres de açúcar e volta a ir
ao lume mexendo.
À parte cortam-se os morangos frescos em 4 quando tiver, mete se a
calda em taças e por cima mete se os morangos cortados e ta pronto
a servir.
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