Ananás Grelhado com Canela e Sumo de Lima
do Livro de Receitas do
Chefe
Hélio Loureiro
Ingredientes:
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150 g de ananás
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pau de espetada
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4 g de canela em pó
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20 g de lima
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canela em pau e folha de
ananás para decorar
Confecção:
Descasque o ananás e corte-o aos cubos.
Faça uma espetada com os cubos e as folhas, intercalando-os.
Em seguida, grelhe as espetadas e, quando estiverem prontas,
polvilhe com canela e umas gotas de sumo de lima.
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