Roteiro Gastronómico de Portugal

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Tarte de Goiaba
Colaboração de Ana Paula Motta de Oliveira Pinto

 

Ingredientes:

  • Usei 2/3 de pacote de biscoito Maria
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de natas
  • 1 folha de gelatina
  • geleia de goiaba ou goiabada cremosa

Confecção:


Bati o biscoito no liquidificador, misturei com a manteiga e levei ao forno por 5 minutos.
Depois de frio, recheei com as natas misturadas à gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem. Levei para gelar até o creme ficar consistente.
Cobri com a goiabada cremosa e levei a gelar outra vez.

 

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