Roteiro Gastronómico de Portugal

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Chiffon de Laranja de Silves
do Livro - Receitas com Laranja
Da Câmara Municipal de Silves


Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 chávenas de farinha branca de neve
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1/4 de chávena de óleo
  • 1 chávena de sumo de laranja

Confecção:

Bata as gemas com o açúcar, junte o óleo depois o sumo de laranja.
Em seguida misture a farinha e as claras batidas em castelo, por fim bata bem e deite numa forma untada e leve ao forno.
 

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