Confecção:

Forre com papel vegetal o fundo de forminhas para pudins individuais.
Reserve.
Entretanto prepare a massa: derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo.
Misture com o chocolate derretido e deite nas forminhas completando até a borda.
Leve a cozer em forno médio previamente aquecido a (180ºC), por cerca de 15 a 20 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e leve ao frigorífico de um dia para o outro para ficar firme.
No dia, prepare a cobertura: derreta o chocolate com as natas e a manteiga  em lume brando mexendo sempre até o chocolate estar derretido.
Misture bem e deixe arrefecer em temperatura ambiente para encorpar.
Retire as formas do frigorífico e desenforme-os.
Espalhe a cobertura pelos pudins e decore com cacau em pó.
Sirva a seguir.

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