Remova
as ostras das conchas e reserve a carne.
Aqueça o óleo em uma panela pequena e frite ligeiramente
o bacon e a cebola até que cozinhem.
Descarte o bacon.
Adicione a água, o sal as ostras e as batatas.
Cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam cozidas,
adicione o leite, a nata, a pimenta e a salsa.
Sirva quente com torradas.
fonte:
Madalena
Moreira - Brasil
