¹/3
de xícara de licor Curaçao, Grand Marnier
ou Cointreau
¹/4
de xícara de açúcar
4
cubos de gelo
Confecção:
Bata
no liquidificador a polpa do maracujá
,com as sementes,e o licor.
Passe por uma peneira fina, coloque de
volta no liquidificador e bata com o açúcar
e o gelo.
Dá 4 drinques.
fonte:
Neiva Panicacci
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico
de Portugal