Ferva
a água, junte a camomila e tampe.
Apague o fogo e deixe esfriar.
Bata no liquidificador o chá coado
,o abacaxi e o açúcar.
Sirva bem gelado em copos altos.
Dá 6 refrescos.
fonte:
Neiva Panicacci
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico
de Portugal
