Deixar o
feijão de molho e cozinhá-lo, nesta mesma água, em uma
panela grande.
Com a banha refogar os ossos e o granito (bem picados).
Após bem refogados, acrescentar a cebola, o alho e a
manjerona.
A seguir, colocar na panela do feijão e se necessário
acrescentar mais água, sempre quente.
Provar o sal e colocar a linguiça para cozinhar com o
feijão.
Em 20 minutos estará pronto.
Acompanhamento arroz, repolho refogado, salada de tomate.
