Faça um
creme com o leite , 2 colheres de farinha de trigo,1
xícara de caldo do peito do cozimento e as gemas leve ao
fogo em uma panela e deixe engrossar desligue o fogo
depois que o creme já estiver pronto misture o peito já
desfiado.
A montagem: Em um pirex; coloque primeiro o creme
com o peito, segundo o presunto picado, terceiro a batata
palha, quarto o requeijão e por ultimo as cebolas picadas
arredondadas espalhe-as, levar ao forno por 20 minutos.
Depois é só servir é óptimo como acompanhamento com arroz.
Bom apetite.