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Molho Cremoso para Saladas Criação de Maria Anatália Leal Silva - Brasil
Ingredientes:
1 lata de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) generosa de maionese
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pimenta de cheiro picada
salsa picada
sal a gosto
suco de um limão
Confecção:
Misture todos os ingredientes até que forme um creme homogêneo. Sirva em porções ou tempere a salada completa.
fonte: Roteiro Gastronómico de Portugal
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