Bata às
claras em neve (deixe de lado).
Bata ás gemas com o açúcar, vá adicionando o leite e a
farinha de trigo aos poucos, adicione o óleo, às claras em
neve e o fermento em pó.
Unte e enfarinhe uma forma de tamanho grande ou com buraco
no meio.
Leve para assar em forno médio por mais ou menos 35
minutos.
Obs. pode se adicionar 4 colheres de (sopa) de
nescau se gostar de bolo de chocolate e depois fazer o
recheio e a cobertura com brigadeiro.
Se gostar de bolo de fubá, faça a massa com metade de
farinha (no caso) 1 xícara e meia e 1 xícara e meia de
fubá.
Neste bolo você pode variar as coberturas por exemplo
coco, brigadeiro, chantilly, ou deixar o bolo normal para
tomar com chá ou café.
Esta é uma receita fácil e saborosa.
Bom Apetite!!!!!!!!!!