Brasil
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Lasanha
Deliciosa ao Leite
Ingredientes:
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500g de massa seca
para lasanha
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3 xícaras (720ml) de
molho de tomate
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300g de mussarela
fatiada
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300g de presunto
fatiado
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2 xícaras (600ml) de
leite
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4 colheres (sopa) de
queijo parmesão ralado
Confecção:
Num refractário faça
camadas de massa*, molho, mussarela e
presunto, terminando com molho e o parmesão ralado.
Regue aos poucos com leite, cubra com papel alumínio e leve a
geladeira ate o dia seguinte.
Retire da geladeira e deixe chegar a temperatura ambiente.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até cozinhar
e dourar levemente.
Sirva em seguida
*Se for utilizada massa húmida, utilize 1 xícara de leite.
fonte: Menezes - Brasil
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