Confecção:

Misturar o açúcar com a gema, acrescente as nozes e a margarina derretida. Mexa bem até que os ingredientes estejam bem incorporados. 
Unte forminhas pequenas com glucose de milho, ou, açúcar com margarina. Coloque a massa nas forminhas e leve à assar em banho maria e forno pré-aquecido à 150 graus por uma hora.
Desenforme depois de arrefecidos e enfeite com um quarto de uma noz e coloque em pelotines.


fonte: Izabel Cristina Lousada - Pelotas - Brasil

voltar ao índice BRASIL