Confecção:

Lavar as trutas e enxugar em papel absorvente. 
Cozinhar durante 05 minutos em caldo preparado com louro, vinagre, sal e pimenta. 
Enquanto isso, misturar os ingredientes. 
Retirar as trutas do caldo, dispô-las em travessa bem quente e cobrir com molho de manteiga.



fonte: M&M Publicidade - Ana Paula Garcia e Fernanda Grillo -  Brasil

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