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Molho de Pimenta Vermelha



Ingredientes:

  • + ou - 0,300 grs. de pimenta vermelha sem o cabinho verde (a pimenta deve ser limpa com pano ou papel, sem lavar) 

  • 2 dentes de alho 

  • sal a gosto 

  • azeite de oliva que baste para liquefazer.

Confecção:

Colocar tudo no liquidificador e bater com o pulsante e devagar, para que o azeite não se transforme e maionese. 
(É bom e use com saúde).


fonte: Antonio Pascote - Brasil

 


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