Em uma
panela grande com 4 colheres de óleo, frite o jabá em
fatias finas por 2 minutos.
Acrescente a cebola e o alho e frite mais um pouco para
dourar. Acrescente o macarrão picado com +/- 10 cm e frite
como se fosse arroz.
Adicione água até cobrir o macarrão, acrescente sal a
gosto e deixe cozinhar tampado mexendo de vez em quando
até secar.
Bom Apetite!