Falso Chantilly

Ingredientes:

• 1/2 litro de creme de leite de garrafinha bem gelado

• 3 colheres de sopa de açúcar

Confecção:

Obs. bater em tigela pequena e a batedeira deverá estar no mínimo, logo dá ponto não pode bater demais porque vira manteiga .. 
Esta receita é óptima.

fonte: Ida Guilhermina Bormann Navarro - Sorocaba - São Paulo - BRASIL  

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