Pão de Queijo Gostoso da Maria

Ingredientes:

• 5 copos de polvilho 

• 2 copos de agua 

• 2 copos de leite 

• 2 copos de óleo, menos 1 dedo em cada copo 

• 3 copos de queijo minas ou parmesão 

• sal a gosto 

• ovos ate o ponto de enrolar não muito duro

Confecção:

Coloque o óleo, o leite, a agua e o sal em uma caçarola, ponha para ferver e em seguida escalde o polvilho, misturando bem. 
Deixe esfriar um pouco, coloque o queijo e amasse com os ovos, ate o ponto de enrolar com as mãos, vá colocando no tabuleiro e ponha para assar a forno mais ou menos 200 graus.


fonte: Regina do Valle - Brasil

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