Quem Somos

 

Home

| | | | | |


Brasil 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta Alemã


Ingredientes:

  • Meio copo de Martine doce 

  • Duas latas de creme de leite (gelado) 

  • 200gr de manteiga 

  • 200gr de açúcar 

  • Um pacote de biscoito maizena 

  • 3 gemas

Confecção:

Bater em batedeira o açúcar ,a manteiga e as gemas, até ficar leve. misturar com um garfo , duas latas de creme de leite ,sem o soro, (reserve o soro.) 
Forrar uma forma, com papel alumínio. 
Forrar o fundo e os lados da forma, com os biscoitos molhados no soro e no Martine 
Espalhar por cima ,metade do creme 
Cobrir com outra camada de biscoitos (Molhados) 
Colocar o creme restante 
Colocar outra camada de biscoitos ( Molhados) 
Dobrar o alumínio por cima da torta, levar a geladeira ate o dia seguinte. 

Cobertura

  • 8 colheres de sopa de Nescau 

  • 2 colheres de sopa de açúcar 

  • 1 colher de sopa de manteiga 

  • 1xicara chá de leite

Confecção:

Levar ao fogo, até começar a fazer bolinhas e soltar do fundo da panela. 
Espere amornar .
Tire o alumínio da torta e cubra com a calda, enfeite com cerejas. 
Bom apetite


fonte:
Maria de Jesus Martins - Brasil


voltar ao índice BRASIL

  -

Copyright © 2001 Arte Digital, Lda. Todos os direitos reservados.

Roteiro Gastronómico de Portugal