Torta de Queijo

Ingredientes:

• 100 gramas de queijo parmesão ralado 

• 200 gramas de queijo minas 

• 1 copo de leite 

• 2 ovos inteiros 

• 1 pacote de massa para pastel

Confecção:

Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador e reserve. 
Forre um pirex com a massa de pastel e coloque o creme reservado por cima. 
Vá alternando as camadas de massa e de creme. 
A última camada é de creme. 
Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos. 

fonte: Denize Carvalho. Nova Friburgo - RJ - Brasil

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