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Frango com Creme de Cebola


Ingredientes:

  • 2 peitos de frango limpos, desossados e cortados em 4 pedaços 1 pacote de sopa ou creme de cebola 

  • suco de 6 laranjas 

  • ½ vidro de maionese 

  • sal a gosto

Confecção:

Lave e seque o frango. 
Disponha toda a maionese em um pirex que possa ir ao forno. 
Passe todo o frango na maionese de modo que os pedaços fiquem completamente besuntados. 
Coloque a sopa de cebola em um prato e empane os filés de frango, cobrindo-os bem. 
Coloque-os de volta no pirex e cubra com o suco de laranja. 
Cubra com papel alumínio e leve ao forno até que o frango esteja assado e dourado.



fonte:
Maria Karla Batista – Brasília - DF - Brasil


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