Misturar os
ovos e o leite, por o pão, a cebola, a salsa, o sal e uma
pitada e pimenta do reino.
Acrescentar a carne a amassar bem.
Enformar em uma forma de buraco.
Desenformar em uma assadeira e por para assar por 50
minutos em forno médio e tirar o excesso de gordura.
Misturar o catchup, o açúcar mascavo e a mostarda e
pincelar em cima do bolo de carne moída.
Voltar para o forno por mais 10 minutos.
