Dissolva o fermento no copo de leite morno. 
Vá juntando os demais ingredientes até formar uma massa lisa. 
Abra a massa numa superfície qualquer; o importante é que você espalhe farinha sobre ela, antes. 
Estire a massa e vá colocando por cima as fatias de presunto, as rodelas de tomates temperadas com orégão e sal, a mozarella. 
Isso feito, enrole como se fosse fazer rocambole e leve a assar em forno quente. 
Tem gente que acha tão gostoso esse pão que sente vontade de rezar: " o pão nosso enrolado de cada dia nos di hoje...

*" Dicas: Esse santo pão poderá ser recheado com linguiça calabresa, substituindo o presunto. 
Nesse caso você pode esquecer também o tomate e acrescentar umas rodelas de cebola. 
Amém. 

Bom apetite

*Esse é o tipo de pão para se comer em silêncio, com uma oração de agradecimento, tão delicioso ele fica. Só pelo jeito de fazer, você já nota isso:.